这样也正是目前李安然准备着手解决的事情。
毕竟精心的装修一间酒楼，是需要消耗很多时间的。
李安然准备好好规划规划酒楼的格局分布，做到与别的酒楼不同，让客人耳目一新。
至于冬灵说的，人们听信谣言，酒楼会没客人来的担忧。
李安然觉得也要在装修的同时，把这件事情一并解决了。
毕竟古人科学文化知识不高，绝大多数百姓都很迷信，相信鬼神精怪之说。
甚至在灾旱时期，某些地区还会把姑娘献祭给河神，说好听点就是让姑娘做河神的新娘，但是血淋淋的事实是一个花季少女面临着和家人生死离别的悲痛。
这些盲目信从鬼神的做法，让李安然觉得太不可思议，古人太愚昧了。
所以打破谣言，或者遏制谣言也是很紧急的事情。
李安然静下心思，不去想这些了，今天在外面买小吃，去来宾楼试菜。
让她回忆起了在现代的好多美食，快馋死她了。
想着在这里没有了美食相伴，李安然心里隐隐发酸。
唉，算了，还是自力更生比较靠谱。
“先不说这个了，今天哦下厨，给你们做些好吃的。”
一方面她想实验做几道肉菜，以后可以放在酒楼做招牌菜。
一方面她想为浩儿做些好吃的，浩儿长期衣食不能果腹，长期消化系统没正常运转。
如果等会下人做菜，害怕浩儿吃着，容易消化不良。
“哇，好呀好呀。”李安安眼里流露着殷切的期盼，“姐姐，你准备做什么好吃的？”
“先不告诉你们，等会你们就知道了。”李安安狡黠一笑不回答，卖了个关子。
“等会浩儿洗过澡，你们两个就先带着他去转转，熟悉熟悉府邸，我先去小厨房做菜。”
“放心吧，姐姐，我一定会好好照顾浩儿的。”
“是，小姐。”
得到李安安和冬灵的保证，李安然点点头，转身向小厨房走去。
一路上，心里有了想法。
进了厨房，看见里面的佐料挺足，李安然更加期待，等会做的菜了，只想想口水都快流出来了。
想着在来宾楼吃的肉，被处理的失去原本的味道。
好像嘴里那种糯糯的肉味还在嘴边徘徊。
李安然撇撇嘴角，暗自庆幸，她不仅是一个吃货，还是一个会做菜的吃货。
架子上整齐摆放的食材，有一些常见的蔬菜，青椒，萝卜，土豆，南瓜，
别的倒也没什么了，毕竟古代的农业科技没办法和现代比，没有温室大棚种植技术，所以在冬天，能吃的食品也就这几种。
家境好些的，也不过是挖地窖，储存些春夏秋应季的蔬菜。
不过即使家境再好，能存的蔬菜也就那几种不易坏的。
所以除了达官显贵和皇族，可以财大气粗的调动资源，不远千里在别处运些冬日里不常见的蔬菜。
别的人家里冬日里常见的也就是土豆，白菜，萝卜，玉米，南瓜……这些平常的蔬菜了。
在酒楼供应的菜品肯定不可能用那昂贵土豪的方法获取食材。
酒楼中的菜品大多用的都是应季的菜。
所以李安然深知，如果她想在酒楼这块，得到更大的客源，赚取更高的利润。
那她就必须把这些常见的蔬菜变化出不同的口味，吸人眼球，最好是勾引人忍不住味蕾，争相点菜。
所以李安然准备把土豆做成干锅土豆片。
青椒可以做成她喜欢的一道菜，虎皮青椒。
厨房里只留下了一个烧火丫头，一个老妈妈帮忙切点葱姜蒜，打打下手。
李安然就让其他人出去了。
毕竟这些菜式在这个世界上还没有，所以李安然做菜，也不打算让旁人看到。
避免被一些有心思的人看去，到时候出些意外泄漏出去，那她的酒楼也就不占先机了。
厨房的肉类倒很丰富，有鲫鱼，五花肉，排骨，猪蹄，鸡肉，鸭肉。
她准备用排骨做一道拿手菜－花生香酥排骨。
不过排骨要先铺上蒜片腌制两小时以上。
所以李安然腌上好排骨，盖上盖子，便打算先处理其他菜。
就先做虎皮青椒吧。
拿青椒，去蒂和籽，切成两半。
切下些五花肉，切成肉末，肉末中加料酒一勺，姜末少许，胡萝卜末，盐，糖，辣椒粉少许，三个蛋清。
李安然用筷子把馅料搅拌好，用勺子舀出适量的馅料，放入青椒中。
再将馅料上拍少许淀粉，锅中放入油，把青椒两面煎至金黄，加水至青椒一大半处，再加两勺糖，少许盐和醋。
接下来还要用大火煮十分钟左右。
李盼盼就用这个空隙，将土豆切片，猪蹄剁块，她准备把猪蹄也做成干锅。
鲫鱼就采用红烧的做法，做成红烧鲫鱼。
李安然记得前几天小厨房还做了一道菜汤，用到了干木耳。
正好可以和青椒，五花肉，做成鱼香肉丝，这道菜也是特别出名的下饭菜。
鸡肉做成宫保鸡丁，鸡翅做成红烧鸡翅，鸡爪做成香辣鸡爪。
鸭肉做成豆鼓鸭。
有了这么多肉菜，李安然想到浩儿还是一个小孩子，消化能力不太好，吃这么多油腻的不容易消化。
就把玉米做成了一道甜点，松仁玉米，给浩儿解馋。
把南瓜蒸熟混合入白糖，糯米磨成粉倒进去，揉成圆形，放入油锅里炸熟，再裹上些炒熟的白芝麻。
又一道甜品南瓜丸子完成了。
虽然南瓜丸子酒楼里很常见，但是李安然做的南瓜丸子绝对能秒杀那些酒楼大厨做的南瓜丸子。
毕竟她可是在里面加入了糯米粉。
处理完这些菜，排骨也差不多腌制好了。
李安然取出腌制好的排骨，裹上淀粉，放入热油中炸半分钟，然后立马改小火继续炸一分钟。
捞出沥干油，继续炸至金黄，捞出沥油。
油中爆香蒜片，放入排骨翻炒，撒入糖继续翻炒一分钟。
装盘后趁热撒上花生碎，排骨香和花生香纠缠在一起，勾的人直咽口水。
看着做好的八道肉菜，一道素菜和两个甜品。
李安然哑然失色，只顾着做菜了，倒忘记做些米饭和汤了。
连忙吩咐在外面候着的丫鬟婆子，将菜端出去。
匆匆的在锅中蒸上白米饭，另起灶台，做了一道简单的银耳红枣汤。
第五百零八章 中医药方
忽然又想到浩儿的奶奶患了癫痫，肯定要忌口。
老中医给浩儿奶奶抓的药，她也看过了，主治脾胃气虚兼痰湿之癫痫。
李安然就打算给浩儿奶奶做一道针对癫痫患者的药膳。
因为在现代李安然的高中同桌，一个小女孩，也是癫痫患者，班里的人老爱在背后议论她。
班里也没人愿意和她交朋友，毕竟都害怕在玩耍的时候，万一女孩发病了，谁负这个责任。
因为李安然和女孩同桌，朝夕相处下来，发现女孩性格挺好的，对待病情也是积极乐观的态度。
李安然挺喜欢那个女孩的，有时候还会去她家里玩。
知道她用过一段时间的中医治疗，效果还不错。
别的中医方子，李安然倒不记得了，只记得印象中同桌妈妈给她做的中医药膳。
正好现在可以做给浩儿奶奶，治疗她的癫痫。
“大黄四两，干姜四两，龙骨四两，桂枝三两，甘草二两，牡蛎二两，寒水石六两，滑石六两……”李安然努力在心里回想那个方子。
全部想起来，确保无误后，吩咐下人去找府医取药材，这边李安然也开始着手再做几道清淡的小菜，让浩儿奶奶吃。
终于一切大功告成了。
李安然深吸一口气，“终于做好了。”
“姐姐，姐姐，我们可以开饭了吗。”
李安安早就闻到小厨房里的香味了，这会听见小厨房里动静小了下来，就知道李安然已经做好饭了。
“已经好了，快去洗手，带浩儿一起去大厅吃饭。”李安然对着厨房外面的李安安扬声喊到。
“知道了姐姐，冬灵带着浩儿去找他奶奶了，我这就去喊他们来吃饭。”
李安安兴奋的应道，她太激动了，闻着这么香的味道，真是口水都快流下来了。
李安然洗过手，让人把管家喊来了，毕竟以后府里要多两个人了，她要和管家提点一下。
不一会，掌管府邸事务的王管家就来了。
“小姐，您找我。”王管家一早就接到消息，小姐回府上的时候，带回来一个小男孩和一个老婆婆。
这会小姐喊他过来，应该就是为了这两个人的事。
“王管家，你应该也听到消息了，我带回府中两个人。”
“是，小姐，只是不知道这两个人是什么身份？”王管家知道自家小姐心思缜密，倒也不担心小姐会上当受骗。
只是作为一个管家的本分，问出了心中的疑惑，如果这两人是贵客，那他一定替小姐好生款待，但如果是救济回来的难民，就用不着以宾客的待遇好生伺候了。
“小男孩叫浩儿，以后他就是我弟弟了，如果没别的意外，他和他奶奶会一直留在府中了。”
李安然知道如果不表明浩儿的身份，府中不乏会有人看不惯浩儿，找理由欺负他。
想到浩儿的不幸遭遇和懂事优秀的品质，不由心生恻隐，和管家说了浩儿是自己的弟弟。
“王管家，现在浩儿奶奶被安置在了暖阁，你吩咐下人把暖阁附近的院落整理一下，让浩儿住进去吧。”
“是，小姐。”
王管事这人倒不是个爱嚼舌根的，是个忠心办事的。
无论主家说什么，都没反驳，只做着自己份内的事。
李安然对这点很满意。
“王管家，你安排一个懂事的丫头照看着浩儿奶奶的生活起居。”
“小姐，小欢这丫头不错，虽然年龄不大，但是听话，是个老实本分的。”
王管家像李安然推荐了一个丫头。
这个小欢和他也有点沾亲带故的关系，平时在府中老老实实的低头做事，她家里人还拜托自己照看一下小欢。
如果不是因为家里孩子多，之前战事频繁，征税再遇上灾害，家里根本揭不开锅了。
才将家里的大女儿卖了，换了些口粮。
既然是和自己多少有些关系，能帮一点就帮着吧。
看那老人估计也是小姐心善带回府中的，现在还昏迷着呢。
照顾一个老人，可比在府上干些脏活累活强多了。
“嗯，你让小欢把这些清淡的饭菜还有药膳带到暖阁吧，好好照看奶奶，等会我就过去暖阁。”
“是，小姐。”
李安然点头后，迈步向大厅走去。
进了大厅，看见浩儿，李安安和冬灵都在了。
浩儿本来是在和李安安和冬灵说话，看见进大厅的李安然后，眸子一亮，急忙扑到李安然的怀里。
“哼，小没良心的，看见姐姐就忘了我和冬灵了。”
李安安吃醋的故作恼羞道。
“安安姐姐，不，不……是。”
“哈哈哈，安安，你还吃姐姐的醋呀？”
看着浩儿窘迫的表情，李安然反过来打趣李安安。
“姐姐，你还笑我，哎呀，不和你们闹了，还是赶紧吃美食吧，看着菜相就让人赏心悦目了，吃起来一定更加美味，我要开吃了呀，嘻嘻……”
李安安虽然嘴上说着，要开吃了，但是李安然还没入座，她只是眼睛渴望的瞅着桌上的美食，却没有动筷。
浩儿紧紧抱着李安然，他的头刚到李安然的腰。
李安然摸着他的发顶，虽然头发看着枯黄枯黄的没有光彩。
但是手感却很好，是独属于小孩子的柔软，李安然心底也变得软软的。
“怎么了，浩儿，姐姐做好饭了，浩儿你现在暂时吃不了太多肉，吃多了不容易消化，所以姐姐给浩儿做了甜点，还有银耳红枣粥。”
李安然害怕浩儿小孩子心性，等会吃饭会忍不住贪嘴，吃多了积食，就不好了。
“姐姐，我，我，我。”
“浩儿，你想说什么就说，姐姐很凶吗，吓得浩儿都不敢说话了？记得刚见浩儿的时候，浩儿像个小老虎一样，现在怎么了，小老虎变成小猫咪了吗？”
李安然捏捏浩儿的脸蛋，柔声鼓励他讲话。
“姐姐，那时候我以为姐姐是坏人，不……姐姐，不是坏人，姐姐是好人。”
浩儿一脸着急的辩解，他不想让姐姐认为他很凶，像个小老虎一样凶巴巴的，不讲理。
她想给姐姐一个好印象。
“哈哈哈……姐姐知道自己是个好人。”李安然被浩儿逗弄的笑个不停。
“噗……哈哈哈，姐姐你就别逗浩儿了，快来吃饭吧。”
李安安也是哭笑不得的看着两人的对话，其实她真的是在极力克制自己不动筷子了。
可是姐姐和浩儿，两个人迟迟不来入座，她不能那么没有礼貌，先动筷呀。
只能急不可耐的催促着两人。
冬灵在一旁也是干咽口水，实在是小姐做的菜太香了。
第五百零九章 浩儿的誓言
“好了，浩儿，我们先去吃饭吧，等吃过饭，姐姐再带你去你的房间。”李安然准备拉着浩儿的手去吃饭。
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